bertil

Ingredienser
200g champignoner färska
3dl grädde
1 lök
1 vitlöksklyfta
1tsk rosmarin
1tsk timjan
1pkt(240g)ren eller älgskav
pasta
Information
Kategori: Pasta
Inlagd av: bertil
Datum: 3 jan
Besök: 156
Betyg:

Gör så här:

dela svampen
stek skav och sätt pannan åt sidan
stek svamp i torr kastrull och koka bort vattnet
lägg i smör,stött rosmarin och timjan,hackad lök,vitlök
stek ett par minuter tills löken har svettats klart
lägg i grädden och koka ett par min.
red ev med maizena.
lägg i skavet och salta och peppra efter smak.
koka 5 minuter.
servera till pasta(helst bandspagetti).