Gör så här:
Ger ca: 4 portioner
Sätt ugnen på 225 grader.
Gör så här:
Fräs lök, paprika, köttfärs och peppar.
(Gillar du svamp så går det bra att tillsätta en burk champinjoner)
Tillsätt buljongen.
Koka allt i 5 minuter.
Klä en form med pajdegen.
Häll i köttfärsblandningen i formen.
Blanda Äggstmningen
2 dl mjölk och 2 ägg när du rört i hop detta häller du det jämt över pajformen.
Skiva tomaten och lägg skivorna jämt över pajen.
Strö riven ost över pajen.
Grädda pajen mitt i ugnen i ca 30 minuter.